常見問題 - 火鍋雞加盟|太原市龍城酉鼎餐飲管理有限公司

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區域位置：城市商業中心及次中心地段、大型社區聚集區、客運（公路、鐵路、機場）中心、三甲（中心）醫院。商業成(chéng)熟（或極具商業潛力亦可），交通便利、人流量大、展示面(miàn)好(hǎo)、可見度佳、停車方便。

面(miàn)積要求：200平米以上，桌數不低于16張，其中大桌不低于4張。

建築要求：

樓層：一樓或二樓均可（大型購物中心根據實際情況）；

層高：單層不小于2.8米；

門頭展示：寬度不小于6米；

樓闆承重：廚房區樓闆負荷爲450kg/㎡，餐廳區負荷爲250kg/㎡；

隔油池：餐廳附近适宜位置；

污染源：餐廳周邊10米内不得有影響餐廳的污水、污氣等污染源；

排煙：提供煙道(dào)路徑；

供電：普通店面(miàn)不低于50KW；全店商鋪不低于100KW。

硬件設施要求：通過(guò)消防、環保、規劃驗收；在不動房屋主結構前提下可按公司要求進(jìn)行室内外改動；

産權：産權清晰，有獨立産權證明或具有同等效應的證明文件；

通信：滿足收銀系統及監控系統使用；

租期要求：3年以上（含），租金遞增合理。

西子饞合作條件

合作者本著(zhe)合作共赢的商業理念，自願加入西子饞，嚴格遵守《西子饞加盟合同》條款：

1，高度認同“西子饞”企業文化與經(jīng)營理念，尊重“西子饞”品牌價值，接受總部統一管理，不擅自更改品牌方向(xiàng)。

2，擁有充足且合法的投資資金。參見下方《西子饞加盟手冊投資預算表》

3，擁有良好(hǎo)的商業品德、合作觀念、合同精神。

4，符合标準的經(jīng)營場所。建築面(miàn)積不低于200平米。

5，有過(guò)經(jīng)商背景和管理經(jīng)驗，擁有良好(hǎo)的商業素養。願意處理、管理日常經(jīng)營事(shì)物。

合作常見問題解答

1，問：目前【西子饞】對(duì)外開(kāi)放品牌合作嗎？
答：西子饞已開(kāi)放品牌合作業務。

2，問：【西子饞】合作模式是？
答：西子饞合作模式爲“單店加盟、區域代理”。

3，問：什麼(me)是“單店合作、區域合作”？
答：“單店加盟”，即一店一合作協議；“區域合作”，即開(kāi)放約定區域合作管理權。

4，問：合作一家【西子饞】有什麼(me)要求？
答：目前合作一家【西子饞】有三方面(miàn)要求：
一是認知要求：認可西子饞品牌和企業文化，接受總部統一管理。
二是資金要求：一家西子饞店面(miàn)預計投入資金不低于15萬元（不包含房租）。
三是商鋪要求：商鋪面(miàn)積爲200平米以上，門頭寬度大于6m，所在位置在市商業中心及次中心地段、大型社區聚集區、客運（公路、鐵路、機場）中心、三甲（中心）醫院。商業成(chéng)熟（或極具商業潛力亦可），交通便利、人流量大、展示面(miàn)好(hǎo)、可見度佳、停車方便。

5，問：我所在的地方是中小城市，合作費用和保證金有沒(méi)有什麼(me)優惠政策或者保證金是否可以少一點、可不可以分期支付？
答：【西子饞】合作收費标準全國(guó)統一，沒(méi)有額外的優惠與減免。合同到期不再續約且無違約及欠款，保證金無息退還(hái)。合作費用與保證金須于正式簽約時一次性全部付清。

6，問：從我準備合作到最後(hòu)成(chéng)功簽約開(kāi)店，大概時間和具體流程是？
答：選址耗時不同。一般情況下，在店址正式簽約到試營業，整個周期大約爲30-50天。詳見《西子饞合作流程圖》。

7，問：沒(méi)有餐飲服務行業經(jīng)商經(jīng)驗可以合作嗎？
答：我們理想的合作夥伴，必須對(duì)餐飲行業有濃厚興趣，認可西子饞品牌文化，有一定的管理經(jīng)驗和從商經(jīng)曆，良好(hǎo)的商業品德、合作觀念及合同精神。如果您具備餐飲或相關行業經(jīng)驗，我們會(huì)優先考慮。

8，問：對(duì)合作夥伴的年齡有限制嗎？
答：我們對(duì)于合作夥伴的年齡沒(méi)有上下限制，但合作夥伴應具有豐富的閱曆和商業經(jīng)驗，有足夠的領導力去帶領餐廳的運營，有足夠的成(chéng)熟度與總部共同經(jīng)營區域市場。

9，問：正式簽約合作協議後(hòu)，員工是由自己招聘還(hái)是公司提供，在哪裡(lǐ)培訓，培訓多長(cháng)時間，有培訓費用嗎？
答：餐廳員工由合作夥伴按要求自行招聘，所有招聘人員在上崗之前必須到公司總部參加統一的學(xué)習培訓，通過(guò)考核後(hòu)方能(néng)上崗，差旅住宿自理。

10，問：與【西子饞】合作後(hòu)，是否一定要在總部采購貨物？
答：西子饞規定原材料必須在總部采購，其它原材料在得到總部認可後(hòu)按要求自行購買。

11，問：總部提供的貨物是否安全？
答：總部配送貨品爲總部委托國(guó)家大型食品公司生産，均通過(guò)國(guó)家SC（企業食品生産許可）認證。貨品安全性有強大保障。

12，問：我有親朋從事(shì)工程裝修，我可以自行選擇裝修單位嗎？設備是否可以自行采購？

答：可以。所有裝修必須按照總部設計要求進(jìn)行，所有設備必須按照總部要求采購。開(kāi)業前總部將(jiāng)進(jìn)行驗收，如不符合标準，在整改合格後(hòu)方可開(kāi)業。

13，問：我們可以根據當地市場開(kāi)發(fā)新品嗎，可以自行調整價格嗎？
答：不可以。爲保證西子饞品牌、産品、标準的統一，不允許售賣非總部生産或認可的産品。

14，問：合作店面(miàn)可以自行安排促銷活動嗎？
答：根據合作方市場的不同和變化，必要時可進(jìn)行非總部策劃的活動，但須提前上報總部。

15，問：投入的資金何時能(néng)收回成(chéng)本？一個合同周期能(néng)賺多少錢？
答：西子饞每家餐廳經(jīng)營狀況因環境、人文、地段、位置差異而不盡相同，西子饞不保證任何形式的盈利水平，盈虧自負。但這(zhè)是一個長(cháng)期投資回報的項目，妥善經(jīng)營的話，其盈利是較可觀的。

16，問：經(jīng)營一家【西子饞】，一般毛利是多少，每月的經(jīng)營成(chéng)本主要有哪些，利潤多少？
答：按西子饞現有數據分析，一家西子饞标準店面(miàn)的毛利潤約爲60%—65%，每月的經(jīng)營成(chéng)本構成(chéng)約爲：原物料、人力成(chéng)本、房租、水電，日耗。利潤根據各個店面(miàn)實際情況不同，會(huì)有一定差異，

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